Célébrez le mois végétalien à SERRA Brussels

En novembre, rejoignez-nous à SERRA Garden Kitchen pour célébrer le mois du végétalisme avec une collaboration exclusive avec la chef et auteure Margaux de Biolley, qui partage notre passion pour la cuisine fraîche à base de plantes ! Inspiré par son dernier livre, À ma table, notre menu exclusif propose une approche unique de la cuisine végétale qui met l'accent sur les ingrédients saisonniers et durables et sur des saveurs audacieuses et réconfortantes !

Margaux s'attache à créer de délicieux plats à base de plantes qui plaisent à tous les palais, et ce menu associe les recettes emblématiques de Margaux à la créativité et à l'expertise culinaire du chef Étienne. Ensemble, ils ont élaboré un menu végétalien qui célèbre les meilleurs produits d'automne, idéal pour les végétaliens, les amateurs de cuisine et tous ceux qui souhaitent explorer les options végétales.

Pour ceux qui le préfèrent, nous proposons également des options protéinées de saison afin que tout le monde puisse savourer les saveurs de novembre.